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UNSERE SPEZIALITÄTEN

frisch für Sie zubereitet

WILDKARTE


HAUPTGERICHT


KÜRBISSUPPE
Mit Kürbiskernen
 11.50

HIRSCH PFEFFER
an feiner Pfeffer-Sauce Beilagen: hausgemachte Spätzle, Maroni, Rotkraut, Birne mit Preiselbeere
 35.50

REH-GESCHNETZELTES
an Wild-Sauce Beilagen: hausgemachte Spätzle, Maroni, Rotkraut, Birne mit Preiselbeere
 38.50

REH SCHNITZEL
an Wildrahmsauce Beilagen: hausgemachte Spätzle, Maroni, Rotkraut, Birne mit Preiselbeere
 39.50

VEGETARISCHE VERSION
Wildpilz-Rahm-Sauce Beilagen: hausgemachte Spätzle, Maroni, Rotkraut, Rosenkohl und Birne mit Preiselbeere
 28.50



DESSERT


VERMICELLES
 11.50

COUP NESSELRODE
 13.50

Rindcarpaccio2.jpg
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